Jumat, 31 Mei 2013

Sekilas Penjelasan Tentang Probiotik

Assalamu'alaikum....Wr Wb... ...MERDEKAAAAA........!!!!!!

Menurut ilmu KUTIP & JIPLAK, yg saya kutip & sy jiplak, Bakteri digolongkan dlm 2 kelompok :
A. Bakteri menguntungkan = Probiotik (berguna bagi makhluk hidup termasuk ikan),
B. Bakteri merugikan........ = Menyebabkan berbagai macam penyakit ikan & manusia.
Diudara bebas milyaran bakteri yg berterbangan disekitar kita baik itu dr jenis menguntungkan & merugikan menjadi populasi terbesar dimuka bumi ini & setiap hari kita hirup masuk kedlm paru2 kita. Apabila kondisi kita kurang fit maka tubuh kita akan mudah terserang bakteri merugikan (penyakit), sbg contoh ringan : INFLUENZA.demikian halnya dikolam perikanan, jika bakteri merugikan yg masuk dlm kolam lele kita & mendominasi air kolam, maka dlm kondisi ikan lele kita yg kurang fit maka akan mudah terserang bakteri merugikan (penyakit ikan). Maka jika sebelom kolam ikan lele anda dikasih benih ikan sebaiknya segera diberikan bibit probiotik dan mengkondisikan air kolam terdominasi probiotik.

 Perumpama'an bakteri menguntungkan & merugikan mungkin bisa kita ungkapkan seperti gambar disamping ;mereka akan selalu berperang untuk mendominasi lingkungan sekitarnya....

#, Manfaat bakteri menguntungkan :
1. Mendominasi lingkungan hidup ikan (air) sehingga bakteri merugikan sulit tumbuh & berkembang.
2. Mengurai bahan2 organik al : sisa pakan & kotoran ikan sehingga bermanfaat bagi ikan itu sendiri & menjadi makanan plankton & zoo plankton yg keduanya bermanfaat untuk ikan karena banyak mengandung bermacam vitamin, protein & mineral.
3. Mengendalikan pertumbuhan lumut (over bloming algae). Jadi kolam ikan mudah dibersihkan.
4. Kata para ahli : Merendahkan COD, menstabilkan oksigen, menurunkan NH3 NO2 & H2S.
5.Menjaga kualitas air lebih bagus dlm arti bisa mengurangi penggantian air besar2-an sehingga kt bs menghemat biaya listrik.
 Khusus untuk poin nmr 4 sy lupa penjelasannya. Tp saya ndak mau ambil pusing, yg jelas sy pribadi sudah mengaplikasikan probiotik (dipostingan sebelumnya) dikolam pembenihan. Awalnya sy pribadi ndak percaya dgn yg namanya probiotik, karena secara kasat mata kita hanya melihat cairan & tdk melihat bakteri yg di jelaskan pd label botol probiotik. Penjelasan2 dr tutor swaktu pelatihan, banyaknya iklan2 probiotik akhirnya mempengaruhi sy untuk mencobanya. & stelah mencobanya ternyata banyak perubahan pd kualitas air dan kesehatan ikan. Dan alhamdulillah banyak keuntungan yg sy dapat setelahnya. Angka kematian benih ikan menjadi rendah, benih ikan lebih tahan terhadap penyakit, kalopun ikan terkena penyakit akan mudah untuk disembuhkan. bukannya sombong siiih.... terbukti pada cuaca yg buruk sekalipun sy masih bs jual (panen benih)... Alhamdulillah...
Satu lagi pengalaman pribadi sy ; Sebelum menggunakan probiotik, didlm pembenihan jika sy ingin benih lele sy dlm waktu 5hari -1 minggu bs naik 2 ukuran, misal benih lele dr ukuran 3-5cm dlm waktu 5hr-1minggu bisa menjadi ukuran 5-7cm walaupun mgkn hanya 1/3 dari total benih yg sy tebar, maka sy harus memberi makan benih lele 4 s/d 5 kali sehari. tp dgn menggunakan probiotik cukup 2 kali sehari dari 25 ribu ekor benih yg sy tebar, ada skitar 8000 ekor yg sdh menjadi ukuran 5-7cm. ini dari pengalaman pribadi sy & bukan dr cerita orang lain.
  Memang semuanya berasal dari Allah..., & Allah-lah yg telah menciptakan makhluk hidup dibumi ini termasuk bakteri, & manusia diberikan akal & ilmu pengetahuan untuk mengungkap rahasia Allah, tp semuanya melalui sebab akibat yg emang sdh diatur oleh-NYA. Tp mgkn kita krg menyadari bahwa telah banyak yg kita rusak antara lain kita sering menggunakan antibiotik / bahan2 kimia diBUMI tercinta ini shg karena ulah kita berakibat merugikan diri kita sendiri & orang lain. Lain halnya jika kita bersahabat dgn alam, misalnya kita memanfaatkan bakteri probiotik & bahan2 alami maka insya'Allah yg akan terjadi adalah sebaliknya, yaitu alampun akan ramah terhadap kita semua, Amiin.......
NB ; Probiotik bukanlan obat. jadi penggunaannya untuk perawatan air kolam & ikan. Shg jika ikan kita sakit, penggunaan probiotik yg dicampur pakan harus dihentikan & pakan ikan harus dicampur dg obat. dan usahakan untuk tidak menggunakan obat2-an kimiawi karena bakteri akan berevolusi & akan semakin kebal terhadap antibiotik yg sering kita gunakan. Sebisa mgkn pake yg alami2 dulu lah... Sdh banyak blog2 di dumay yg telah menerangkan antibiotik2 alami (daun-daunan)beserta dosis penggunaannya, misal ; daun pepaya, kamboja, kipahit, ketapang, meniran, buah pace (mengkudu) dsb. Pengalaman adalah guru terbaik. berbagai masalah, rintangan & halangan serta peristiwa disekitar kita dpt kita jadikan guru menuju kebaikan, asal kita mau membuka diri & tidak sombong serta mau menjadikan diri kita lembah / lautan maka ribuan sungai akan mengalir & memenuhinya.....
Kritik & saran pembaca saya tunggu demi menambah kekurangan & ketidak tahuan saya...,
Sekian dulu, mohon maaf lahir bathin & terima kasih.
CP/ W.a : 0852-9013-7345
Wassalamu'alaikum Wr Wb...  MERDEKAAAA....!!!!!

Selasa, 14 Mei 2013

Membuat Starter ( Biang Probiotik )

Semua merk PROBIOTIK bilang bahwa produknya NO: 1,,  Emang sih.. semua KECAP no: 1. Pada dasarnya bakteri yg dipake & dikembangkan semua merk probiotik hampir sama. Tapi klo menurut sy klo kita bs bikin sendiri knapa hrs beli...???, Menurut ilmu yg saya kutip dr beliau; Bp. Ir. Fajar Basuki ( Dosen Undip Semarang ), waktu itu pelatihan di PBIAT muntilan tentang pengendalian hama & penyakit. Saat itu sy menyimpang dr topik pembicaraan & bertanya bagaimana cara bikin starter probiotik& probiotik. Hampir semua tutor saya tanya gimana cara membuat probiotik & starternya yg baik. Dan ternyata, menurut para ahli banyak bahan yg ada diskitar kita yg dpt kt gunakan untuk membuat starter probiotik & probiotik. Antara lain :.....................
.....Emmmm POSTING g' ya...???...
........eemmmh....... Ngantuk... Tidur dulu aa..hhh.. Zzzzzz.....zzzzzzz............

Minggu, 12 Mei 2013

Cara Membuat Probiotik

 Cara Membuat Probiotik Untuk Air Kolam & Pellet / Pakan Ikan / Ternak.

Assalamu"alaikum Wr, Wb.... 
 Berkembangnya teknologi membuat manusia terus mencari cara yang paling efisien untuk suatu usaha agar lebih menguntungkan. Al; usaha di bidang perikanan khususnya ikan lele.
Menurut ilmu kutip & ilmu jiplak yg sy kutip & sy jiplak dari berbagai sumber & penelitian laboratorium sekolah tinggi & banyak universitas serta lembaga peneliti meng-KLAIM : Makanan yg difermentasi ( dgn PROBIOTIK )jika masuk kedalam pencernaan makhluk hidup akan mudah dicerna serta lebih mudah terserap nutrisinya oleh tubuh yg mengkonsumsinya. Tentunya disini ikan lele yg sy mangsud. Sehingga nutrisi pakan tdk banyak yg terbuang percuma & otomatis pertumbuhan benih ikan semakin cepat, ikan lebih tahan terhadap penyakit, ikan lele lebih panjang & masa panen lebih pendek. Alhasil kita dapat menghemat pakan / menurunkan FCR = konversi antara jumlah pakan & daging yg dihasilkan. Selain itu air kolam tidak bau / minimal berkurang baunya & meminimalkan penggantian air kolam besar2-an.
Menurut para ahli dibidang teknologi pangan & nutrisi, prosentase penyerapan nutrisi pakan yg menggunakan probiotik & tanpa probiotik kira2 sbb: 
Menurut Ilmu Spanyol (Separo Nyolong) =

* Pakan tanpa probiotik; Nutrisi pakan yg diserap tubuh ikan maksimal 40%
* Pakan yg dicampur probiotik : Nutrisi pakan yg terserap tubuh ikan lebih dari 40% bahkan dgn kondisi tertentu bisa sampe 70% jika difermentasi minimal 8  jam.
 
 Banyak probiotik dijual dipasaran namun harganya relatif mahal, mulai harga Rp 17.000,- s/d ratusan ribu rupiah. Berikut resep sederhana membuat probiotik dg biaya yg sangat murah namun hasilnya...???... Silahkan dibuktikan dengan membandingkan dua kolam dengan padat tebar & luas kolam yg sama. 
Kolam yg satu menggunakan probiotik, & yg lain tanpa probiotik....

Membuat Probiotik ( untuk fermentasi pelet sekaligus untuk air kolam ikan lele )

Bahan2:

1. EM-4 atau sel multi 100-200 cc atau (10 -20 butir Ragi tape + sebagai STARTER fermentasi / bisa juga starter buatan sendiri dari alam ( MOL / mikro organisme lokal ).
2. Dedak halus .......................0,5 s/d 2 kg ( dikukus / direbus ) & dinginkan
3. Tetes tebu / gula merah........1 s/d 3 liter atau 1-2kg ( rebus & dinginkan )
4. Air bersih ...........................20 liter
5. Tambahkan 1 - 3 kg Azzola micropylla ( blender jika ada )
6. Nanas ................................1 buah ( blender & ambil airnya )
7. Temulawak (curcuma)......1/4 kg (  blender & rebus bersama molase/ tetes tebu / gula merah & dinginkan ), Temulawak berguna untuk menambah nafsu makan ikan sekaligus sebagai penguat system imun tubuh ikan lele terhadap penyakit & cuaca extrim.
8. 10 buah mengkudu matang pohon ( Blender & ambil airnya )

Cara membuat : Bahan2 no.1,2,3,4,5,6,7,8 semuanya disaring, & dlm keadaan dingin dicampur dalam ember & diaduk homogen. Kemudian masukkan kedalam jurigen dg kapasitas 30 liter yg bersih & steril lalu tutup rapat - rapat & simpan ditempat gelap & bersih selama minimal 7 hari. Selama penyimpanan (fermentasi unaerob) periksa setiap hari sekali. Jika jurigen menggembung kendorkan pelan2 tutupnya sampai uap / gas keluar & tutup rapat kembali. Khusus untuk bahan no ; 5, jika tidak ada g' masalah / bs kita ganti dengan kulit pisang, kacang2-an & masih banyak lg bahan2 lain yg ada disekitar kita yg bs kita manfaatkan untuk menambah nutrisi probiotik.

Dosis Pengguna'an : 

1. Untuk persiapan air kolam ;
Setelah kolam terisi air sterilkan dulu dgn Pk (kalium permanganat) / MB (methilin Blue) / garam dapur / Kaporit. Biarkan selama 3 hari baru kita siramkan probiotik dgn dosis ; tiap m3 air kolam = 50-100 ml probiotik lalu biarkan selama minimal 4 hari baru benih ikan ditebar.
2. Untuk fermentasi pelet / pakan ikan ;
Campur air bersih secukupnya dgn 10 s/d 30 ml probiotik made in sendiri, lalu gunakan untuk merendam pakan / pelet ikan. pakan yg sdh direndam probiotik maksimal penyimpanan selama 48 jam. Klo ane sendiri biasanya, rendam pakan pagi untuk diberikan sore hari, rendam sore untuk pagi hari.

Catatan: Lakukan semua pekerjaan diatas dengan bahan2 & alat yg bersih / steril untuk menjaga hasil produk agar tidak terkontaminasi dgn bakteri phatogen yg tidak kita inginkan, & ingat...!!.. jangan malas cuci tangan.

Jika kurang jelas bs langsung call :        As............: 085 290 137 345
                                                                 Smartfren...: 0888 064 331 92 

  Bagi yg sekota dgn sy & males bikin probiotik sendiri, bisa order  ke saya dengan kualitas yg insya'Allah bagus ; 
Untuk air kolam & campuran / fermentasi pellet / pakan ikan / udang / ternak.


Sebelum sy pamit mari kita sama2 berdo'a kpd Allah agar kita diberikan kemudahan2 dlm segala urusan & kesulitan hidup :


Yaa Tuhanku... Ampunilah aku, kasihanilah aku, cukupkanlah kekuranganku, angkatlah derajatku, berilah aku rezki, berilah aku petunjuk, berilah aku kesehatan dan maafkanlah kesalahanku....Aaamiiin X1.000.000.
Sampe jumpa dilaen kesempatan.

Selamat Mencoba. Insya'allaah......                  Face book : @Mabroeri Mina

GOOD LUCK petani lele indonesia...                          leleohlele.blogspot.com

Wassalamu'alaikum Wr. Wb     



^^^^^******((((((&&&&&))))))******^^^^^^



                                                      

S.O.P Budidaya Ikan Lele dikolam Terpal

.................Assalaamu'alaikum Wr' Wb.................

S.O.P budidaya ikan lele dikolam terpal Dengan Probiotik
Photo disamping adalah photo temen sy : Jumadi Faisal (fb)

1. Persiapan kolam : Misal kolam terpal ukuran 4mx5m.
 Isi kolam yg sudah dibersihkan (STERIL) dengan air bersih kira2 setinggi 40 cm. ambil 100cc probiotik kemudian campur dengan maksimal 1 liter tetes tebu ( Rebus ) atau 1/2 s/d 3 kg gula merah/ gula pasir yg sdh di encerkan dg air & sdh didinginkan. tambahkan 5 s/d 15 liter air & aduk rata kemudian jemur dibawah terik matahari pagi kira-kira 1 jam ( jam 7.00- 10.00 ) kemudian siramkan merata kekolam. ambil beberapa lembar daun pepaya kering / basah masukkan kekolam & biarkan membusuk dlm kolam. biarkan air kolam selama 1 minggu supaya air kolam ditumbuhi plankton & air didominasi bakteri menguntungkan ( probiotik ). setelah seminggu baru di isi benih lele pada waktu pagi / sore hari. Lakukan penebaran benih dengan system Aklimatisasi, yaitu = Wadah yg berisi benih dicelupkan kedalam kolam sehingga air kolam masuk kedalam wadah, biarkan beberapa menit baru wadah dituang pelan2 agar sisa benih keluar semuanya. Selanjutnya untuk perawatan air berikan probiotik 2x seminggu, tp gulanya 3 sendok makan saja & air cukup 5 ltr saja.
2. Pemberian pakan pelet sebaiknya minimal selang 24 - 48 jam setelah benih ditebar. ini dimaksudkan agar benih sikumis beradaptasi dgn lingkungan barunya dan menghabiskan pakan alami dulu. selanjutnya pemberian pelet berprotein minimal 30 % dengan dosis 3-5% dari total bobot ikan (biomassa). Sebelum pakan (pelet) diberikan, sebaiknya direndam dgn air yg sudah dicampur Probiotik. Misal : Pelet 1kg = air 1/2 liter + 25 cc probiotik. Setelah pakan direndam selama kr2 8-48 jam (difermentasi) baru diberikan ke ikan lele shg Ikan akan lebih mudah mencerna pakan. Nutrisi pakan maksimal 40% yg akan terserap tubuh ikan lele jika pakan tidak difermentasi, jika pakan difermentasi; lebih dari 40% s/d 70% nutrisi pakan yg terserap tubuh ikan. Berikan pelet pada pagi & malam hari dgn waktu / jam yg sama setiap harinya. Penggunaan Probiotik untuk fermentasi pelet ikan & kolam akan ber-efek pada ikan tdk akan mudah terserang penyakit, pertumbuhan ikan lebih cepat besar & lebih panjang, ikan lebih berbobot & berpengaruh juga dirasa daging ikan yg lebih enak & tidak lembek.
3. Perawatan kesehatan ikan: Selalu jaga kebersihan kolam & sekitarnya. Mencegah lebih murah, lebih mudah & lebih baik dr pada mengobati. Kumpulkan daun pepaya yg baru / pun yg sdh kering kemudian jemur. Setelah kering kemudian tumbuk / blender & simpan dlm wadah bersih. Ambil 1/2 - 1 genggam untuk ditaburkan kekolam lele minimal seminggu 2 kali. Daun pepaya jg bisa langsung diberikan tanpa dijemur / masih baru & langsung disobek2 lalu masukkan kekolam. Insya'allah ikan lele akan jauh dari penyakit. Bisa juga kita pake beberapa buah mengkudu yg sdh masak, tinggal diremas2 & lempar kekolam.
 Selamat Mencoba.......!!!!!! & Semoga SUKSES selalu......!!!!!......Aaaamiiiiiin x1000.000.000....

.................Wassalaamu'alaikum Wr'Wb............

Sabtu, 11 Mei 2013

Kampung 1001 kolam

  Assalamu'alaikum Wr. Wb.

Salam sejahtera semoga kita selalu dalam lindungan Allah SWT.

 Kami tinggal disebuah desa kecil tepatnya didesa Margotuhu kidul kecamatan Margoyoso kabupaten Pati Jawa Tengah. Puji syukur kami ucapkan kepada Allah SWT yg telah memberikan desa kami sumber air bersih dangkal yg tidak pernah abis walaupun kemarau panjang sekalipun sehingga sangat cocok untuk usaha perikanan yg sampai saat ini sangat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat.

  Saat ini lebih dari 1000 kolam yg dimiliki lebih dari 150 orang pembenih ikan lele sangkuriang & mutiara didesaku. Dengan dukungan dari dinas perikanan (KKP) setempat kami mulai mengembangkan usaha pembenihan mulai tahun 2003 sampai sekarang. Benih yang kami hasilkan mempunyai banyak keunggulan; lebih tahan terhadap penyakit & mudah beradaptasi dengan lingkungan karena 99 % kolam pembenihan terbuat dari terpal tanpa atap, jadi air hujan masuk juga kekolam. Benih yg kami hasilkan sekitar   25 juta ekor / bulan dengan asumsi setiap orang mampu memproduksi rata2 100 ribu ekor benih x 250 orang x 1 bulan. Semakin meningkatnya permintaan pasar akan benih ikan lele membuat kami terus berusaha meningkatkan kualitas & kuantitas produksi dengan mengikuti pelatihan2 dan penyuluhan yg difasilitasi oleh dinas perikanan kabupaten Pati (KKP) yang sekaligus memberikan bimbingan & bantuan indukan lele sangkuriang yg diambil dari PBIAT NGRAJEK MAGELANG dan BBI CANGKRINGAN JOGJAKARTA. Dengan indukan baru kualitas benih kamipun semakin meningkat, pertumbuhan benih lebih seragam, lebih cepat besar, lebih tahan terhadap penyakit & cuaca extrim. Apalagi akhir tahun 2013 salah satu kelompok kami yaitu UPR Margo Mino telah mengikuti sertifikasi C.P.I.B (cara pembenihan Ikan yg baik) yg langsung diverifikasi dengan sangat ketat oleh satu tim dari jakarta & alhamdulillah mendapatkan nilai yg sangat memuaskan (EXCELLENT / SANGAT BAIK). Untuk nilai tsb hanya ada 3 kelompok UPR seprovinsi Jawa Tengah yg mendapatkannya, yaitu 2 kelompok UPR dikabupaten Pati dan 1 kelompok UPR dikecamatan Semarang Kota. Terima kasih yg sebesar - besarnya kami ucapkan kepada Dislautkan ( KKP ) kabupaten Pati & Dislautkan ( KKP ) Provinsi Jawa Tengah.

Kritik saran & masukan dari pembaca & masyarakat kami tunggu demi kemajuan usaha kami. Semoga Allah S.W.T meridhoi niat baik kita demi meraih kesuksesan dunia akhirat bagi kita semua,.. Aaamiiin Yaa Robbal Aalamiin...

#Budayakan_Makan_Ikan_yuk... 
CP/ W.a : 0852-9013-7345

Wassalamu'alaikum Wr.Wb.